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WHY SPECIALTY
스페셜티 원두가 뭔가요?
스페셜티 원두는 국제 스페셜티 커피협회(SCA)의 평가에서
100점 만점 기준 80점 이상을 받은 원두로 커머셜 원두와 달리 재배
지역의 고도나 기후, 토질, 재배 및 가공 방식 등에 따라 독특하고 특별한 풍미를 지닌 것이 특징입니다.
스페셜티 원두가 더 금액이 비싸지 않나요?
더 비쌉니다.
그럼에도 스페셜티 원두를 커머셜 원두와 동일하게 공급해드릴 수 있는 이유는 바로 커피온리가 작심과 함께하여 규모의 경제를 달성했기
때문입니다.
스페셜티 원두를 사용함에도 타사보다 저렴한 이유입니다.
왜 스페셜티 원두를 사용하나요?
최근에는 홈카페와 드립 커피의 보급으로 MZ세대와 매니아들
사이에서 개성 강한 스페셜티 커피 선호도가 급증하고 있습니다.
국내 커피 시장에서 스페셜티 커피 유행은 더욱 가속화될 것으로
전망되며, 커피온리는 고가의 스페셜티 커피를 합리적인 가격에
판매하며 저가 커피 시장에서 MZ세대의 가성비와 가심비를 모두
족시키는 브랜드입니다.
스페셜티 커피 시장은 전체 커피 시장의 20% 수준인 약 1조 원
규모까지 확대되었습니다. 커피 시장의 주류로 급 부상한 스페셜티
원두는 더 이상 커피 시장에서 선택이 아닌 필수입니다.
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